Arroz Tio João Cozinha & Sabor Risoto Milanês
(Josapar S/A.)
Arroz Meu Biju 8 Grãos Integrais Com Quinoa
(Josapar S/A.)
Charque Tradicional Traseiro.
(Frinense)
Sweet Floco Sococo
(SOCOCO Indústria Alimentícia S/A)
Jercked Beef Frinense Dianteiro.
Embalagem 20x500g e 60x500g
Nossos produtos – Charque e Jerked Beef – tem sua origem na carne seca, ou seja são produzidas através da adição de salmoura e secagem ao sol, neste processo o charque tradicional fica com um fator de umidade menor devido a um tempo mais longo no processo de maturação e exigência de maior quantidade sal, que torna a carne mais consistente, enquanto que o Jerked Beef (adaptado de "jerky", charque em inglês) tem um tempo bem menor do processo de produção por adição do nitrito e nitrato de sódio que o torna mais macio e úmido e com um aspecto mais avermelhado, assemelhando-se a carne fresca.
Jercked Beef Frinense Dianteiro.
 

www.calmonrepresentacoes.com.br Desenvolvido por: Ivan Silva
Av. Eng. Domingos Ferreira, nr. 2160 sala 304 Empresarial Business Beach - Boa Viagem - Recife (PE)
Fone: (81) 3467-6707 E-mail: calmon@calmonrepresentacoes.com.br